Les vertus du sirop d’érable

Nous connaissons tous le fameux sirop d’érable mais connaissons-nous réellement toutes ses vertus ? Dans cet article, nous allons découvrir tous les bienfaits, avantages et vertus du sirop d’érable….et ils sont nombreux !

Le sirop d’érable, une excellente alternative au sucre :

Le sucre a du souci à se faire car le sirop d’érable pourrait bien le remplacer ! En effet, le sirop d’érable est un excellent substitut au sucre. En plus de son goût unique et doux, le sirop d’érable est bien moins calorique que le sucre en poudre ! En comparaison, nous sommes à 387 calories pour 100 g de sucre contre seulement 260 calories pour 100 g de sirop d’érable. Mais attention, comme toutes les bonnes choses, il ne faut pas en abuser car malgré tout, le sirop d’érable reste un sucre concentré qui, à long terme et consommé en quantité trop importante, pourrait être néfaste pour votre santé. 

Le sirop d’érable, l’alternative vegan au miel :

Pour toutes les personnes qui ont régime vegan mais à qui le miel manque énormément, j’ai la solution pour vous ! Le sirop d’érable vous permettra de retrouver la douceur et la texture du miel. Évidemment, le sirop d’érable a un goût unique mais il reste néanmoins un super substitut vegan au miel. 

Une SOURCE d’éléments nutritifs essentiels : 

En plus d’apporter d’être délicieux, le sirop d’érable regorge d’éléments nutritifs essentiels à notre corps ! En effet, le sirop d’érable est une source de cuivre, de calcium, de vitamine B2 et de manganèse (élément nutritif essentiel à la formation des os). En plus, le sirop d’érable est naturellement plein d’antioxydants ! 

Comment consommer le sirop d’érable ?

Je vous l’ai dit précédemment, il est possible d’utiliser le sirop d’érable dans énormément de recettes puisqu’il peut remplacer le sucre ou le miel. Mais je vais tout de même vous donner quelques idées pour utiliser du sirop d’érable : 

• Sur des pancakes, des crêpes, des gaufres,… (Un classique !)
• Dans du muesli, du granola,…
• Dans des gâteaux, des biscuits,… (Comme dans cette recette par exemple : le blondie vegan protéiné)
• Dans du thé, du café, …
• Pour les gourmands, il existe même de la crème d’érable pour en manger à la petite cuillère…
• …

On l’appréciait déjà avant d’avoir lu cet article, mais maintenant qu’on connaît toutes les vertus du sirop d’érable, on l’adore ! Si tu as envie d’un peu de douceur, tu pourras trouver du sirop d’érable grade A bio (on classe la qualité des sirops d’érable par grade, A étant le meilleur) sur le site KORO ! Pour les plus gourmands, vous pourrez même y trouver de la crème d’érable bio, c’est l’occasion parfaite pour tester cette merveille (surtout avec la météo hivernale, rien de tel pour se réconforter un petit peu) ! D’ailleurs, j’ai un petit code promo pour toi : CECILE5. Grâce à ce code, tu auras -5% sur tout le site internet de KORO. Alors, si tu passes commande, pense à moi !?

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