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Baked oat façon carrot cake

Hello, aujourd’hui je vous présente la recette d’un baked oat façon carrot cake.

La période de l’automne arrivant, mes envies de bon goûter au chaud devant la télé avec un plaid reprennent… Je dois dire que je suis assez satisfaite de ma trouvaille puisque le baked oat est aussi sain que gourmand, fait avec des ingrédients de saison, sans sucre, juste une touche de miel et de cannelle pour la gourmandise et le tour est joué.

Je vous invite à la tester !

Temps de préparation: 15 mn

Temps de cuisson: 20 mn à 180°

Nombre de personne: 2 personnes

Les Ingrédients:

  • 1/2 Carotte
  • Une banane
  • 80g de flocons d’avoine
  • 18cl de lait
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • 1/2 c à café de cannelle

La recette du baked oat façon carrot cake :

Pour la recette c’est très simple, commence par préchauffer ton four à 180 °. Epluche ta carotte pour la râper. Ensuite, écrase ta banane à l’aide d’une fourchette.

Dans un bol, dispose tes carottes râpées, ta banane écrasée, tes flocons d’avoine et mélange. Ajoute ton lait, ta cuillère de levure et de cannelle.

Mélange le tout, puis dispose la préparation dans un ramequin et voilà ça part au four pour 20 mn.

Pour plus de gourmandise, à la dégustation j’ajoute du yaourt végétal et un peu (beaucoup) de miel 🙂

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