La petite histoire : Et encore une recette à la raclette ! Cette fille serait-elle folle ? Non, c’est juste que je suis une dingue de raclette… Alors je la cuisine sous toutes ses formes durant l’hiver ! Cette fois, c’est sous forme d’un cake ultra fondant et réconfortant, parfait pour l’apéro un soir en …
La petite histoire : Je vous propose aujourd’hui de réaliser un apéro hyper facilement et avec seulement 3 ingrédients ! Ces palmiers jambon fromage sont idéal pour un apéro improvisé avec sa famille ou ses proches. Ils peuvent se décliner en plein de saveur différentes : légumes, tomates, fromage, saumon… C’est super bon ! En quelques …
Palmier jambon fromage : seulement 3 ingrédients ! Lire la suite »
La petite histoire : En ce moment, je suis à fond dans le test de nouvelles saveurs… Et j’ai eu envie de réaliser des samoussas ! J’ai d’ailleurs déjà réalisé des samoussa au saumon et au boursin qui vous avait bien plu à l’époque 🙂 Cette fois, c’est à la patate douce et 100% végétarien …
La petite histoire : MIAM ! C’est l’hiver, et qui dit hiver, dit fromageeeeeeeeeeeeeeeee ! J’adore le fromage… Surtout le fromage à raclette ! Alors pour changer de la traditionnelle raclette, j’ai eu envie de le mélanger avec un de mes aliments préférés : la patate douce ! L’accord des deux est vraiment super bon, …
Croquette de patate douce, cœur fondant de raclette Lire la suite »
La petite histoire : Et encore une recette spéciale noël et spéciale fête de fin d’année, cette fois ci, pour l’apéro. Qui dit noel, dit fête, dit saumon fumé ! J’en mange depuis toute petite à chaque fête de fin d’année, en générale tout simplement sur des toasts avec du beurre. Aujourd’hui j’ai eu envie …
La petite histoire : Pour cette recette spéciale noël, j’ai eu envie de vous présenter un apéro 100% sans gluten et 100% bio, puisque tous les produits que j’ai utilisé provienne de chez bio c bon. Personnelement, je trouve cette recette top pour un apéro festif, mais aussi pour un brunch entre amis ou en …
Recette de Noel : Muffins patate douce, comté et jambon cru Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=P1ksByXObII La petite histoire : Et voici une nouvelle recette spéciale fêtes de fin d’année ! Pour les fans de champignons comme moi, je vous propose une recette hyper facile et très visuelle, à réaliser. Pour une petite touche de gourmandise, j’ai rajouter une belle chantilly pour l’effet « viennois » de cet apéro/entrée pas comme les …
Cappuccino aux champignons et chantilly au lard Lire la suite »
La petite histoire : La semaine dernière, j’étais invitée pour une nouvelle « battle » de blogueurs chez 750g, l’atelier. C’est Nathalie du blog envie d’apéro qui m’a proposé de rejoindre son équipe et forcément j’ai tout de suite accepté. Déjà parce que j’adore Nathalie, ensuite parce que j’adore les soirées chez 750g, et enfin parce que …
Bruschetta de boudin blanc, chutney mangue et potimarron rôti Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=hkMsq1GY0Ew La petite histoire : Je reviens à mes recettes vegan aujourd’hui, en vous proposant des blinis à la betterave ! Ils sont tellement mignons avec ce beau rose pastel. La recette est tirée du livre Vegan que vous pouvez trouver notamment ici. Ce livre est vraiment génialissime : il donne plein d’idée pour les gens …
Petite recette en vidéo un peu différente de d’habitude… Et oui, j’ai eu envie d’innover ! Je vous ai demandé il y a quelques temps de me lancer des défis, et j’ai décidé d’en relever un : cuisiner dans un lieu insolite à Paris : la Tour Eiffel, bien sûr ! Pour tout vous dire, …
