https://www.youtube.com/watch?v=1JhkIzQKGx4 La petite histoire : Cette recette est tellement facile, mais j’avais envie de la partager pour toutes les personnes pressées qui ont quand même envie de bien manger, pour tous les étudiants (comme moi il n’y a pas si longtemps) qui ne savent plus quoi mettre dans leurs pâtes… Et pour bien d’autres personnes …
La petite histoire : Après une longue pause de challenge food en tout genre, je me relance aujourd’hui dans la battle food avec pour thème HALLOWEEN ! La battle food, c’est un défi qui rassemble les passionné de cuisine autour d’un même thème et qui a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. La marraine …
Battle food : Risotto d’halloween au potimarron Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=CnJPmO7ukEo Pour 2 sushi cake La petite histoire : Pour changer, j’avais envie de vous présenter aujourd’hui une recette japonaise très à la mode en ce moment : un sushi cake. Je trouve l’idée vraiment super, c’est très esthétique, ça change du sushi et du maki classique. La dernière recette japonaise que j’avais fais vous avait …
Pour 10 galettes de pommes de terre « smiley » La petite histoire : Happy new day ! Depuis que je suis toute petite, je mange ces fameuse galette de purée de pommes de terre en forme de smiley. Ma mère avait l’habitude de nous en faire, et même ma grand mère. Du coup, j’adore ça et …
Pour environ 8 empanadas La petite histoire : Cet été, je suis partie en vacances à Barcelone, je vous ai tout raconté juste ici. Du coup, j’ai eu l’occasion de tomber sur une boutique spécialisée dans les empanadas ! Tous les goûts possibles et imaginables étaient au rendez-vous : au thon, à la viande, au tofu, …
Empanadas : fromage/oignon & tomates/mozzarella + CONCOURS Lire la suite »
La petite histoire : Cette semaine, je vous propose une recette que j’ai réalisé spécialement pour le concours Trophée Julien Chopin organisé par la maison de Champagne du même nom. Le but du concours était simplement d’utiliser du ratafia, alcool champenois merveilleusement bon (puisque, je rappelle, je viens de cette région!), dans une recette salée. …
Magret de canard au ratafia, chutney pêche ratafia et purée de carotte Lire la suite »
La petite histoire : Cette semaine, c’est une vidéo toute particulière que je vous propose, parce que j’ai créé une recette spéciale pour Monpolochon : c’est un vide dressing et mobilier en ligne de vêtement pour enfant de 0 à 6 ans. Je trouve le concept génial pour toutes les mamans qui veulent se débarrasser …
https://www.youtube.com/watch?v=BCwehzLB7O8 La petite histoire : Nouvelle semaine, nouveau défi ! Comme vous l’avez maintenant compris, j’adore partager avec d’autres passionnés de cuisine, d’autres blogueurs. La cuisine, c’est vraiment synonyme de partage et de convivialité pour moi, et c’est pour ça que j’adore rencontrer de nouvelles personnes intéressées par le même sujet que moi : la …
Tomates farcies végétaliennes ft Sharing Cuisine Lire la suite »
La petite histoire : On passe maintenant au plat, après vous avoir donné mes recettes de l’apéro (croquettes de quinoa) et de l’entrée (ma création « carpaccino« ) que j’ai réalisé dans le cadre de ma nouvelle catégorie « 1 semaine, 1 thème,…1 copine ». Je vous explique le principe de cette catégorie juste ici, et vous trouverez la …
1 semaine, 1 thème, 1 copine : Risotto épinards, tomates & noisettes Lire la suite »
La petite histoire : Cette semaine, je suis sortie des sentier battus et de ma zone de confort en vous proposant une recette hawaienne à base de poisson cru ! Je n’ai pas l’habitude de cuisiner ce genre de plat, mais j’ai vraiment adoré le faire pour le défi battle food ! Petit …
