Découvre le sirop de yacon et ce qui le différencie du sucre blanc classique ! Tu veux réduire ta consommation de sucre sans pour autant renoncer à la gourmandise ? Tu as peut-être déjà essayé le sirop d’agave, le miel ou encore le sucre de coco… Mais as-tu entendu parler du sirop de yacon ? …
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La fête des mères approche à grands pas (le 25 mai) ! Tu cherches un cadeau pour la fête des mères à Lille ? Que ce soit pour une maman gourmande, créative ou fleur bleue, voici 7 idées locales et originales pour lui faire plaisir tout en faisant vivre les trésors de notre belle métropole lilloise …
Cadeau fête des mères Lille : 7 idées locales pour lui faire plaisir Lire la suite »
Hello tout le monde ! Je lance une toute nouvelle série de vidéos recettes sur mon Instagram : Tofu ou quoi ?! C’est une série dans laquelle je vais vous montrer mes meilleures recettes de tofu et dans laquelle je vous montre comment bien le cuisiner (soyons honnête, le tofu mal cuisiné c’est pas très …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette hyper simple pour vos apéritifs : les crackers maison aux graines. Cette recette prends littéralement 10 minutes à préparer et c’est ultra facile à réaliser. D’ailleurs dans ces 10 minutes, je compte même la réalisation de la pâte brisée maison 🙂 Si vous préférez une …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette de banh mi végétarien. Littéralement mon sandwich préféré au monde et avec du tofu croustillant mariné comme le poulet du banh mi c’est juste une tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients pour 1 sandwich : 1/4 de …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui (31 mai), c’est la fête des voisins ! Alors voici une petite recette de crackers aux graines super rapide et super bonne ! 🙂 Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2O minutes Ingrédients : 50 g de graines de chia 50 g de graines …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, j’ai imaginé une recette avec tous les légumes qui trainaient dans mon frigo Liebherr. Je ne sais pas si vous connaissez leur technologie BioFresh mais c’est vraiment trop pratique pour conserver les légumes beaucoup plus longtemps. Pour revenir à la recette, j’ai préparé une salade de quinoa printanière avec …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du brocamole ! Un brocamole, qu’est-ce que c’est? C’est comme un guacamole, mais sans avocat! La même texture, le même goût… C’est bluffant. On va remplacer l’avocat par du brocoli. Le brocamole fait partie des 100 recettes que vous pouvez retrouver dans mon livre …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette des petits pains aux noix et gorgonzola ! Vous allez voir, c’est suuuper simple et en plus je vous ai dégoté une recette sans pétrissage et le résultat est juste ouf : super moelleux, croustillant et gourmand ! Nombre de parts : 6 pains …
Tu ne le sais peut être pas, mais je suis une vraie adepte du batchcooking et de la cuisine de saison ! Alors, avec l’arrivée du printemps, j’ai concocté un nouveau menu.Mais au fait, le batchcooking, qu’est-ce que c’est ? C’est le fait de préparer tous tes repas de la semaine en seulement 2h ! …
