Un grand classique de l’automne selon moi, cette tarte tatin oignon et châtaignes est un des plats les plus réconfortant que je connaisse ! La tarte caramélisée, les châtaignes crémeuses, les oignons grillés… Tellement de saveurs toutes plus bonnes les unes que les autres qu’on ne peut pas s’empêcher de se resservir ! 😉 INGREDIENTS …
INGREDIENTS Pour la pâte : 250g de flocons d’avoine 250 ml de lait un peu de crème soja cuisine si besoin Pour la garniture : 4 poireaux 4 c. à soupe de crème soja cuisine Curry Une poignée de graines de courges et de tournesol Fromage râpé (optionnel) RECETTE Mélanger tous les ingrédients pour la …
INGREDIENTS 2 oeufs 50g de haricots verts 1/2 échalote 1/2 carotte 1/2 laitue 1/2 petit chou-fleur (environ 30g sans le pied) 20g de pois chiches en conserve 6 tomates cerises Vinaigrette (moutarde, huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre) RECETTE Cuire les haricots à la vapeur après les avoir équeutés. Laver la carotte, les tomates cerises, …
INGREDIENTS 1 oeuf 60g de quinoa 1/2 oignon 1 carotte 1/2 poivron rouge 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de lait 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 pincée de curcuma 1 c. à soupe de cumin Sel et poivre RECETTE Cuire le quinoa dans le double de son volume d’eau …
Aujourd’hui, je cuisine avec des produits qui m’ont été livré par Qui toque ! Si vous ne connaissez pas encore ce service, je vous encourage vraiment à aller le découvrir 🙂 Ils proposent des recettes vraiment délicieuses, rapides et très équilibrées. En voici un exemple avec cette recette veggie de nouilles sautées aux champignons et …
NOUILLES SAUTEES AUX CHAMPIGNONS ET CACAHUETE Lire la suite »
Aujourd’hui, je cuisine avec des produits qui m’ont été livré par Qui toque ! Si vous ne connaissez pas encore ce service, je vous encourage vraiment à aller le découvrir 🙂 Ils proposent des recettes vraiment délicieuses, rapides et très équilibrées. En voici un exemple avec cette recette veggie de wrap aux légumes et au …
Aujourd’hui, je cuisine avec des produits qui m’ont été livré par Qui toque ! Si vous ne connaissez pas encore ce service, je vous encourage vraiment à aller le découvrir 🙂 Ils proposent des recettes vraiment délicieuses, rapides et très équilibrées. En voici un exemple avec cette recette de risotto au poivron jaune et chèvre …
La petite histoire : Direction l’Inde pour cette nouvelle recette du mois de juin autour de la gastronomie du monde ! Voici un de mes plats préférés : le dahl de lentille corail ! Difficulté : Facile Temps : Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 140 g de lentilles 1 oignon 1 gousse d’ail …
La petite histoire : Direction la Grèce avec une recette pour l’apéro hyper facile à réaliser ! En plus, une recette très fraîche parfaite pour les soirs d’été. Difficulté : Très facile Temps : Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minute Ingrédients : 2 yaourts grecs 1/2 concombre 1 jus de citron Un peu …
