Pour environ 8 empanadas La petite histoire : Cet été, je suis partie en vacances à Barcelone, je vous ai tout raconté juste ici. Du coup, j’ai eu l’occasion de tomber sur une boutique spécialisée dans les empanadas ! Tous les goûts possibles et imaginables étaient au rendez-vous : au thon, à la viande, au tofu, […]
Empanadas : fromage/oignon & tomates/mozzarella + CONCOURS Lire la suite »
Pour 4 personnes La petite histoire : A l’occasion de la fête de la gastronomie, ayant lieu le 3ème weekend de septembre, c’est à dire CE weekend; j’ai eu l’idée de proposer un petit challenge Défi Cookin’ à quelques blogueurs culinaires. J’en parle dans un de mes précédents articles 🙂 Brièvement, le thème cette année c’est
La fête de la gastronomie : Ketchup maison & chips de Légumes Lire la suite »
La petite histoire : Peut être mon risotto préféré. Celui que je fais le plus en tout cas ! J’adore le risotto, comme vous l’avez surement compris si vous me regardez/lisez depuis un petit moment. J’ai déjà réalisé un risotto à la betterave, aux asperges vertes et aux olives. A votre avis, quel sera le
Risotto aux champignons Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=_F8XhmuzfPA La petite histoire : Les burgers, on adore !!! J’ai testé des dizaines de recettes avec des fromages, des sauces, des viandes, des crudités différents… Et cette fois, je teste la version végétarienne, sans produit animal. J’ai donc remplacé le steak classique par un steak de lentille. C’est vraiment super bon et ça a
Hamburger végétarien Lire la suite »
La petite histoire : Cette semaine, je vous propose une recette particulière puisque je l’ai créée dans le cadre du concours “Régalez-vous au bureau avec les Huiles d’olive, bons petits plats à emporter” organisé par les huiles d’olives du midi de la France. Ce thème m’a beaucoup inspirée, puisque je suis un grande fan d’huile d’olive…
Bagel végétarien à l’huile d’olive Lire la suite »
La petite histoire : Le foodista challenge est un défi culinaire qui rassemble chaque mois plusieurs blogueurs autour d’un thème. Ce défi a été créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Une marraine est désignée pour choisir un thème ainsi que deux éléments imposés : – un ingrédient – une couleur – un
Foodista challenge #15 : Risotto aux olives Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=zd7XraPrKPg La petite histoire : La batailleFood est un Défi crée par la blogueuse Jenna du superbe blog Bistro de Jenna. Il réunit blogueurs et blogueuses mais aussi tous les passionnés de cuisine qui souhaitent y participer ! La bataille food est donc un challenge qui a lieu chaque premier mercredi du mois, autour d’un thème commun imposé par une
Bataille food #30 : Blinis au safran végétaliens et sans gluten Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=rvgkE7__iAA La petite histoire : Je vous propose une recette toute simple et rafraîchissante totalement végétarienne, pleine de vitamine et de couleurs, aux saveurs venues tout droit de Grèce. La feta apporte du moelleux à la recette, et les légumes apportent du croquant. A déguster pour un pique-nique, à emmener au bureau ou même à
Wrap à la grecque Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=z1Lw1rsBSQ8&w=560&h=315 La petite histoire: Nous voici en automne, et j’avais envie d’un plat chaud et réconfortant. J’adore les patates douces ! J’avais aussi envie d’expérimenter des plats végétaliens et c’est ce que j’ai décidé de faire dans cette recette : aucun produit animal n’est utilisé. Je n’ai jamais été une grande adapte de la viande,
Kitchari aux lentilles corail et patates douces Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=g87BuLFTcbQ La petite histoire : Lors de mon road trip en Espagne et au Portugal, j’ai eu l’occasion de dormir chez un brésilien et un Africain du sud lorsque j’étais à Lisbonne. Ils m’ont fait découvrir une chaine de télévision dédiée à la cuisine au Portugal mais aussi dans d’autres pays d’Europe. J’ai adoré !
Risotto tout rose Lire la suite »
