fbpx

CHAUSSON MOZZARELLA ARTICHAUT TOMATE

Idéal pour l’apéro ou en entrée avec une petite salade, ces petits chaussons mozzarella artichaut et tomates vont vous plaire !

INGREDIENTS

  • 25 cl de lait
  • 15 g de beurre
  • 250 farine
  • 20 g de parmesan
  • 4 artichauts
  • 1 tomate
  • 150g de mozzarella
  • Un peu de basilic séché

RECETTE

Mettre à chauffer le lait et le beurre et porter à ébullition.

Ajouter alors la farine et le parmesan d’un coup et mélanger à la cuillère à bois.

Etaler la pâte sur le plan de travail fariné

Découper des ronds de pâte à l’emporte pièce.

Découper la tomate, la mozzarella et les cœur d’artichaut en petits morceaux.

Disposer dans chaque rond de pâte les différents éléments ainsi que le basilic puis refermer les chaussons.

Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Panier
Retour haut de page