Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de chili sin carné express. En effet, il est vrai que les températures commencent à bien baisser, alors si tu as froid comme moi et que tu as besoin de chaleur et de réconfort ? c’est cette recette qu’il te faut. D’ailleurs c’est une recette prête en moins de 15 minutes (cuisson comprise) tu n’auras donc plus d’excuse pour ne pas te préparer ce bon petit plat à la maison.
Les ingrédients du chili sin carné express:
- 200 g de haricots rouges en conserve
- 30 cl de sauce tomate
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 c à café de paprika
- Un peu piment en fonction de tes goûts
La recette du chili sin carné express:
Pour commencer, tu vas faire revenir de l’ail et de l’oignon émincés dans de l’huile d’olive dans une poêle pendant à peu près 5 minutes.
Ensuite, tu viens ajouter les épices, donc ton paprika et ton piment, si tu en as envie. Laisse cuire 1 petite minute en mélangeant bien (l’astuce de la cheffe : ça permet de faire torréfier les épices, c’est bien meilleur!).
Puis ajoute alors les haricots et la sauce tomate et laisse cuire 10 minutes sur feu moyen. En parallèle fais cuire du riz et sers tout ça avec un peu de pousses d’épinard et de la coriandre si tu aimes (mais je ne suis pas responsable si ton plat est mauvais à cause de la coriandre…)
Alors, qui s’y met ?
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