Pâtes pesto/tomates cerises rôties

 

 

Voici une recette savoureuse, qui vous fera voyager tout droit vers l’Italie ! Testez cette recette simple et gourmande de Pâtes pesto/tomates cerises rôties et vous m’en direz des nouvelles 😉

 

Les ingrédients des Pâtes pesto/tomates cerises rôties (pour deux)

 

-200 g de pâtes ⠀
– 200 g de tomates cerises ⠀
– 1/2 oignon ⠀

Les ingrédients pour le pesto maison :

-1 bouquet de basilic ⠀
– 1 gousse d’ail⠀
– 5 cl d’huile d’olive⠀
– 30 g de parmesan ⠀
– 10 g de pignon de pin ⠀

 

La recette


On fait cuire nos pâtes à l’eau (rien de compliqué).
On fait revenir les tomates cerises coupées et deux et l’oignon émincé dans un peu d’huile pendant 5 minute (rien de compliqué).⠀
On mets dans notre mixeur ou blender : basilic, ail, huile, parmesan et oignon et on mixe jusqu’à avoir un beau pesto (rien de compliqué).⠀
On mélange tout ça… et c’est prêt ! Alors la prochaine fois au lieu d’acheter des sauces toutes prêtes… on se motive à faire nos sauces maison : vous voyez bien que c’est trop facile et rapide !

Vous pouvez également, faire vos pâtes vous mêmes, ce sera encore meilleur 🙂

 

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