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Recettes faciles

Royal au chocolat

Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette d’un super bon gâteau, au programme du CAP pâtissier : le royal au chocolat ! C’est assez long à faire comme vous vous en doutez, mais si vous suivez bien la recette, vous allez réussir hyper facilement. Et puis vous avez le temps alors c’est le moment de …

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bounty healthy

Bounty healthy

Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette de bounty healthy. Un snack ultra facile à faire, hyper rapide et surtout délicieux (et sain !). Est-ce qu’il vous faut d’autres raisons pour refaire cette recette ? Les ingrédients des bounty healthy : 10 cl de crème de coco 130 g de noix de …

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Les œufs Bénédicte

Les œufs Bénédicte

   Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour les œufs Bénédicte et d’ailleurs, pour la petite histoire, mes parents voulaient m’appeler Bénédicte, mais ils ont décidé de changer au dernier au moment ! Ce qui expliquerait peut-être mon amour pour les œufs Bénédicte… En effet, c’est THE recette pour le brunch puisqu’elle s’adapte à tout …

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oeuf cocotte en potimarron

Œuf cocotte en potimarron

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette d’œuf cocotte en potimarron : une tuerie. La recette est hyper originale, très jolie à regarder et pas si difficile que ça à réaliser. Idéale pour épater vos invités. De plus, le chorizo se marie super bien avec le potimarron, il apportera ce petit goût …

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soupe bowl

Soupe bowl

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de soupe bowl, ou comment rendre sa soupe incroyable en 5 minutes. Une recette très automnale, puisque j’ai utilisé comme seul ingrédient du potimarron (parfois la simplicité, c’est tellement délicieux). Mais ce qui fait tout le charme de ce bowl, c’est bien sur les …

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Quatre-quart glaçage citron

Quatre-quarts glaçage citron

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de quatre-quarts glaçage citron. Un gâteau bien connu, qui met en général tout le monde d’accord, tant par sa simplicité de réalisation, que son dosage. De plus, les fans de citron dans cette recette vont être servies ! Le glaçage citron se marie super …

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chili sin carné express

chili sin carné express

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve our une recette de chili sin carné express. En effet, il est vrai que les températures commencent à bien baisser, alors si tu as froid comme moi et que tu as besoin de chaleur et de réconfort 🔥 c’est cette recette qu’il te faut. D’ailleurs c’est une …

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Chackchouka automnale

Chackchouka automnale

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une chackchouka automnale, un plat hyper réconfortant pour cet automne et qui va vous faire manger des légumes avec gourmandises ! Dans cette recette, on a utilisé du potiron cuit au four et je dois dire que ça change tout. Les cubes de potirons deviennent tendres …

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Velouté de châtaigne et foie gras

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui je vous retrouve pour un Velouté de châtaigne et foie gras express prêt en moins de 15 minutes, qui fera son effet auprès de vos convives ! J’ai parsemé avec quelques noisettes concassées, oignons cebettes, et des dés de foie gras.  C’est une pure tuerie ! Vous pouvez aussi servir le …

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