Le crumble à la rhubarbe. Petite recette hyper rapide et simple à faire, 100 % maison et de saison avec de la rhubarbe. J’adore faire des crumbles, car on peut y mettre littéralement ce qu’on veut, que ce soit salé ou sucrée, c’est toujours hyper personnalisable. C’est parti pour la recette !⠀
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Les ingrédients du crumble à la rhubarbe :
- 100 g farine
- 100 g beurre
- 100 g sucre
- 4 tiges rhubarbe
La recette :
Pour commencer, malaxe avec les doigts la farine, le beurre et le sucre.
Lave et coupe la rhubarbe en petits morceaux. Place la rhubarbe dans un plat à gratin ou dans un moule transparent puis émiette ta préparation à crumble sur le desus.
Enfourne à 210 °C pendant 25 à 30 min.
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