Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour la recette du gazpacho tomate pastèque, une recette ultra fraîche et qui a du goût. Comme quoi, on peut manger sain et gourmand, si quelqu’un en doutait encore ici ! D’ailleurs toutes mes recettes saines et gourmandes sont à retrouver dans mes 2 ebook issus des 2 Challenges Enthousiastes.
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson: pas de cuisson
Nombre de personne : 1 pers
Les ingrédients du gazpacho tomate pastèque:
- 200 g de pastèque
- 1 tomate
- 1/4 de poivron
- 3 c à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de piment
- Sel, poivre
- 20 g de fêta
La recette :
Pour commencer, dans un blender, tu vas venir mixer tous les ingrédients ensemble sauf la fêta.
Puis, tu vas verser le tout dans une assiette creuse ou bien un bol et venir émietter la fêta par dessus, c’est déjà prêt ! A servir bien frais, pourquoi pas avec des glaçons !
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