nuggets panés

Hello la team enthousiaste, je te parle aujourd’hui de mes nuggets panés ultra croustillants.

Tu veux savoir comment obtenir des nuggets ultraaaaa croustillants et moelleux ? Et qui ne soient pas bourrés de trucs bizarres comme chez ? ou en rayon du supermarché ? J’imagine que oui sinon tu n’aurais pas cliqué sur ce post !
Eh bien j’utilise un ingrédient secret… que tu vas découvrir tout de suite dans la recette :

Temps de préparation: 10 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Nombre de personne: 4 pers

Les ingrédients des nuggets panés:

  •  4 filets de poulet
  • 50g de corn flakes
  • 20 g de farine
  • 1 œuf battu

La recette:

Coupe les filets de poulets en morceaux pour qu’ils aient une taille de nuggets (oui Sherlock). Passe ensuite chaque morceau de poulet dans la farine, puis dans l’œuf battu puis dans les corn flakes que tu auras pris soin de BIEN ÉCRASER !
Fais cuire à la poêle dans un peu d’huile végétale, 4-5 min de chaque côté : c’est déjà prêt ! Avec une petit sauce yaourt ciboulette ou une mayo maison… Qu’est ce qu’on peut demander de mieux ?
Ces nuggets sont bien meilleurs au goût, mais aussi et surtout pour ta santé : pas de trucs bizarres à l’intérieur, pas de friture donc pas d’acide gras saturé. Et puis bien meilleur pour la planète : on choisi des VRAIS morceaux de poulet (élevé par un producteur sympa de préférence) et on supprime les suremballage !

Pour plus de recettes, rejoignez-moi sur Instagram et Facebook. Ou jetez un oeil à mes ebooks de recettes !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site est protégé par reCAPTCHA et le GooglePolitique de confidentialité etConditions d'utilisation appliquer.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Panier
Retour en haut