Mini Courges Farcies raclette chorizo

Hello, comme vous avez pu le comprendre je suis une grande fan de raclette, et même de fromage en général ! Alors aujourd’hui je voulais vous proposer une recette sympa, super jolie et bien bien gourmande comme on les aime ! Les mini courges farcies raclette chorizo… miam ?

Les ingrédients des mini courges farcies raclette chorizo :

  • 6 tranches de chorizo
  • 8 tranches de raclette
  • 4 courges Jack Be little
  • 4 c à soupe de crème fraiche

La recette :

Découpe le chorizo et les tranches de raclette en petits morceaux.

Pour chacune des courges, coupe le haut de manière à avoir un chapeau et vide la partie inférieure de sa chair et de ses graines. Remplis avec les morceaux de chorizo et de raclette et rajoute une cuillère à soupe de crème fraiche dans chaque. Tu peux ensuite reposer les chapeaux sur le dessus et enfourner 50min à 180°C.

C’est prêt !

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Pour d’autres recettes salées aussi gourmandes et 100% faites maison, cliquez ici ! 

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