Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une super recette anti gaspillage et zéro déchet. En effet, j’ai décidé de vous partager ma recette de sauce au beurre de cacahuètes ! Faire cette recette vous permet de ne plus jeter le fond de vos pots de beurre de cacahuètes et en plus, vous pourrez vous régaler avec cette délicieuse sauce. Vous pouvez l’utiliser dans vos salades, c’est un régal. D’ailleurs, je vous partagerai très bientôt une recette de salade de nouilles dans laquelle j’ai utilisé cette sauce zéro déchet, alors restez aux aguets ! 🙂
Nombre de personnes : /
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : /
Ingrédients pour la sauce au beurre de cacahuètes :
- 1 fond de pot de beurre de cacahuètes
- 1 càs de vinaigre de riz
- 1 càs de sauce soja salée
- 1 càc de purée de piment (facultatif)
- Gingembre frais râpé (ajustez la quantité selon vos goûts)
- 1 càc de sirop d’érable
La recette :
Pour commencer, se munir de son fond de pot de beurre de cacahuète et y ajouter tous les ingrédients : le vinaigre de riz, la sauce soja salée, la purée de piment (facultatif), le gingembre frais râpé (ajuster la quantité de gingembre selon vos préférences, je sais que ce n’est pas un aliment qui plaît à tout le monde !) et enfin le sirop d’érable.
Maintenant, refermer le pot de beurre de cacahuète et secouer très énergiquement le pot pour bien décrocher le beurre de cacahuète des parois. Enfin, se munir d’un mixeur plongeant et mixer le tout jusqu’à obtention d’une belle sauce bien homogène.
Et voilà, la sauce au beurre de cacahuètes est déjà prête à être dégustée.
Bon appétit !
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