Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une tarte rustique courge butternut, une recette très automnale et de saison ! Je pourrais presque dire que j’adore cette période uniquement pour la courge butternut, étant une grande fan je me suis régalée avec cette recette.
Temps de cuisson: 35 mn
Temps de préparation : 20 mn
Nombre de personne: 4 pers
Les ingrédients de la tarte rustique courge butternut :
- Une pâte brisée
- 1/2 courge butternut
- Un peu de miel
- 150g de Fêta
La recette:
Pour commencer, coupe ta courge butternut en petits dés que tu feras revenir 10 minutes dans de l’huile d’olive.
Munis-toi de ta pâte brisée, pour ma part c’est une maison (toujours meilleur) et étale ta courge sur la pâte.
Pour plus de gourmandise, je viens ajouter des dés de fêta par dessus et une cuillère de miel. Ensuite tu enfourneras ta tarte 20 minutes à 180°C.
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