Hello la team enthousiaste, aujourd’hui c’est patate douce rôtie, avec un peu d’oignons et de fêta pour la gourmandise, une recette hyper facile avec 3 ingrédients. Je crois qu’on est tous d’accord pour dire que les patates douces rôties font partie des plats les plus simples à préparer et qui se déclinent de mille …
Je te présente la patate douce rôtie burrata, œuf mollet et sauce yaourt. Un plat que j’ai créé, testé et servi dans un restaurant lors d’un brunch le dimanche, dans le Vieux Lille. Ma première en tant que cheffe pour le brunch du jour ! Une expérience que j’ai adoré et que je vais sûrement …
Bonjour à toi jeune enthousiaste, aujourd’hui je te présente une recette que j’adore : Les financiers inratables ! Littéralement prêt en 5 minutes top chrono et avec 5 ingrédients basiques, ces petites gourmandises sont excellentes. Qui a dit que le zéro déchet devait être moche, ennuyeux et sans goût ? Les ingrédients des financiers …
Les fameuses crêpes, on a tous notre recette de crêpes faciles préférée. Mais vous savez aussi bien que moi qu’elles n’ont pas du tout le même goût même si les ingrédients restent les mêmes. Alors j’ai mes petits secrets et comme je suis sympa… bah je vous partage la recette. Les ingrédients des crêpes faciles: …
Hello la team enthousiaste, je vous retrouve avec une recette de dessert incontournable: la crème brûlée à la vanille. Un classique facile à faire à la maison, avec une texture crémeuse, une saveur de vanille inégalée et une fine couche de caramel croquant… Je suis sûr que vous l’aimerez une fois que vous l’aurez …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de quatre-quarts glaçage citron. Un gâteau bien connu, qui met en général tout le monde d’accord, tant par sa simplicité de réalisation, que son dosage. De plus, les fans de citron dans cette recette vont être servi(e)s ! Le glaçage citron se marie super …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de porridge façon bounty. Je dois vous dire que j’affectionne tout particulièrement cette recette puisqu’elle est simple, efficace, rapide de réalisation et surtout hyper bonne ! Pour moi, c’est LE petit déjeuner sain et gourmand par excellence. Puis ce qui est super avec le …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de pancakes aux épinards. Oui, en effet, vous avez bien entendu… Aux épinards ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger des légumes tout en se faisant plaisir ? Sûrement pas moi. Cette recette est d’ailleurs superbe, pour habiller vos belles tables de brunch ou encore …
Fondant baulois Vous cherchez une recette de fondant au chocolat plus que fondant ? Vous êtes au bon endroit ! Ma recette du fondant baulois est tellement gourmande et chocolatée que vous n’allez plus pouvoir vous arrêter d’en manger… Où alors c’est juste moi qui suis comme ça ? hihihi…. INGREDIENTS 120 g de chocolat …
Granola vegan A la recherche d’un petit dej de compet’ ? J’ai LA recette qu’il vous faut : mon granola vegan avec plein de super aliments pour vous donner la pêche pour toute la journée ! Des cramberries, des graines de chia, de courge… Plein de bonnes choses pour bien démarrer la journée ou avant …
