Nice cream mangue banane La « nice cream » vous connaissez ? C’est tout simplement une glace, de l’anglais « ice cream » vous l’aurez compris, mais avec QUE du fruit ! Ici j’ai utilisé tout simplement de la banane et de la mangue, que j’ai préalablement congelé. Pour me préparer un petit déjeuner complet, j’ai ajouté à cette …
Banana bread version healthy Le banana bread, c’est LE gâteau réconfortant par excellence. Si moelleux, si doux, si bon… J’adore le manger que ce soit au goûter avec mon petit thé, qu’au petit déjeuner pour bien démarrer la journée ! Mais ce gâteau, en tout cas dans la version que je faisais initialement, il est …
Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine française : des crêpes ! Oui mais pas seulement : j’adore revisiter les classiques, alors les crêpes n’y ont pas échappé… Je vous propose une version de crêpe thé matcha, mangue et coco ! Si vous cherchez des idées de recettes avec du thé matcha, …
C’est LA recette healthy à la mode du moment : l’açai bowl ! C’est un mélange de fruits, de super aliments et surtout de poudre d’açai ultra vitaminée. En plus d’être extra bon pour la santé, il est extra bon pour nos papilles alors on fonce et on le déguste sans modération cet açai bowl …
INGREDIENTS 60 g de farine complète 3 oeufs (1 entier et 2 blancs) 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait au choix 2 tranches de truite fumée 2 c. à café d’aneth RECETTE Mélanger la farine, la levure puis ajouter les œufs et le lait. Si la pâte semble trop épaisse, ajouter une …
Voici une recette ultra moelleuse et réconfortante pour un brunch ou un goûter d’hiver ! C’est sans matière grasse et presque sans sucre alors pourquoi ne pas en profiter ??? 😀 INGREDIENTS 3 bananes 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 150g de chocolat noir 70% min. …
La petite histoire : Direction l’Ecosse pour cette dernière semaine du tour du monde gastronomique : voici la recette des scotch eggs, une spécialité de ce pays 🙂 Difficulté : Moyen Temps : Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 125g de chapelure 3 c à s de farine 45g de moutarde …
La petite histoire : Comme d’habitude pour le mois de juin, on continue sur des recettes du monde ! Voici aujourd’hui une recette de dessert Russe : les Sirniki ! Difficulté : Moyen Temps : Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : 250 g de fromage blanc 1 oeuf + 1 jaune 30 g de …
La petite histoire : J’ai eu la chance de recevoir plusieurs fromage, comme du caprice des dieux, du maroilles, de l’epoisse… de la part du site quiveutdufromage.com Avec plus de 400 fromages référencés, le site traite des 3 grands thèmes chers aux consommateurs : l’authenticité et la tradition, les nouveaux usages et les questions …
https://www.youtube.com/watch?v=hkMsq1GY0Ew La petite histoire : Je reviens à mes recettes vegan aujourd’hui, en vous proposant des blinis à la betterave ! Ils sont tellement mignons avec ce beau rose pastel. La recette est tirée du livre Vegan que vous pouvez trouver notamment ici. Ce livre est vraiment génialissime : il donne plein d’idée pour les gens …
