Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de pancakes aux épinards. Oui, en effet, vous avez bien entendu… Aux épinards ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger des légumes tout en se faisant plaisir ? Sûrement pas moi. Cette recette est d’ailleurs superbe, pour habiller vos belles tables de brunch ou encore …
Fondant baulois Vous cherchez une recette de fondant au chocolat plus que fondant ? Vous êtes au bon endroit ! Ma recette du fondant baulois est tellement gourmande et chocolatée que vous n’allez plus pouvoir vous arrêter d’en manger… Où alors c’est juste moi qui suis comme ça ? hihihi…. INGREDIENTS 120 g de chocolat …
Granola vegan A la recherche d’un petit dej de compet’ ? J’ai LA recette qu’il vous faut : mon granola vegan avec plein de super aliments pour vous donner la pêche pour toute la journée ! Des cramberries, des graines de chia, de courge… Plein de bonnes choses pour bien démarrer la journée ou avant …
Gaufres liégeoises traditionnelles Habitant à Lille depuis maintenant un moment (bon ok, avec une coupure de 2 ans lorsque j’ai habité à Paris, mais je suis revenue !), je peux trouver des gaufres liégeoises de partout ! C’est ça de vivre à la frontière avec la Belgique… Mais elles ne sont jamais aussi bonne que …
Brioche à la praline rose Vous recherchez une recette de brioche hyper moelleuse ??? Et bien ne partez pas, vous êtes arrivé au bon endroit ! Je vous propose ma recette de la brioche à la praline rose, brioche typique de Lyon. C’est un de mes petits pêchés mignons, j’avoue… INGREDIENTS 250 g de …
Nice cream mangue banane La « nice cream » vous connaissez ? C’est tout simplement une glace, de l’anglais « ice cream » vous l’aurez compris, mais avec QUE du fruit ! Ici j’ai utilisé tout simplement de la banane et de la mangue, que j’ai préalablement congelé. Pour me préparer un petit déjeuner complet, j’ai ajouté à cette …
Banana bread version healthy Le banana bread, c’est LE gâteau réconfortant par excellence. Si moelleux, si doux, si bon… J’adore le manger que ce soit au goûter avec mon petit thé, qu’au petit déjeuner pour bien démarrer la journée ! Mais ce gâteau, en tout cas dans la version que je faisais initialement, il est …
Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine française : des crêpes ! Oui mais pas seulement : j’adore revisiter les classiques, alors les crêpes n’y ont pas échappé… Je vous propose une version de crêpe thé matcha, mangue et coco ! Si vous cherchez des idées de recettes avec du thé matcha, …
C’est LA recette healthy à la mode du moment : l’açai bowl ! C’est un mélange de fruits, de super aliments et surtout de poudre d’açai ultra vitaminée. En plus d’être extra bon pour la santé, il est extra bon pour nos papilles alors on fonce et on le déguste sans modération cet açai bowl …
INGREDIENTS 60 g de farine complète 3 oeufs (1 entier et 2 blancs) 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait au choix 2 tranches de truite fumée 2 c. à café d’aneth RECETTE Mélanger la farine, la levure puis ajouter les œufs et le lait. Si la pâte semble trop épaisse, ajouter une …
