Fini les tortillas industrielles pleine de sucre et mauvaise pour la santé. En effet dans les tortillas industrielles on peut retrouver : de l’huile de colza, glycérol, acidifiant, émulsifiant, et pleins d’autres choses… Nous ne savons même pas ce que l’on mange, alors laissez moi vous montrer ma recette (meilleure pour la santé !) : …
Je te présente la rose feuilletée à la pomme. Un dessert de saint Valentin pour 1, pour 2, pour 3… pour toi tout seul, pour fêter avec ta moitié ou avec tes potes (parce qu’on peut fêter l’amour de plein de manière !) : les petites tartes roses à la pomme font très bien …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on s’envole destination le Mexique avec un dessert typique : le flan napolitano. J’ai découvert cette fabuleuse recette sucrée lors de mon passage chez une famille mexicaine dans le Yucatan ! Le dessert est ultra gourmand et surtout pas si compliqué que ça en à l’air, tu vas te …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on s’envole destination le Mexique avec une recette typique : Queso relleno. J’ai découvert cette fabuleuse recette lors de mon passage chez une famille mexicaine dans le Yucatan ! La recette est ultra facile et surtout hyper rapide, tu vas te régaler ! Les ingrédients du Queso relleno : …
Le plat réconfortant par excellence selon moi : Les nouilles coco curry. Crémeux, épicé, un peu piquant… mais surtout bien gourmand. Une recette saine, prête en moins de 20 minutes. Que demande le peuple ? Un exemple de recette que vous retrouverez dans le ebook de ma formation en ligne « Le Batchcooking Enthousiaste …
