Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de muffins aux myrtilles. Moi qui suis accro au chocolat, je me suis dit que j’allais changer un petit peu et franchement je ne regrette pas du tout. C’est une recette simple, rapide et juste incroooyable. 🤤 Nombre de parts : 6 muffins Temps …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, une recette zéro déchet que vous n’êtes pas prêts d’oublier : les cookies au pain rassis ! Oui, oui…vous avez bien lu. Vous pouvez utiliser vos vieux bouts de pain dur pour faire des cookies ultra gourmands et moelleux. C’est une recette hyper rapide et simple à faire et …
Hello tout le monde ! Si vous me suivez sur Instagram (@macuisineenthousiaste, venez me suivre, je poste 1 recette par jour en février 😉 ), je viens de lancer une série de vidéos qui s’appelle BASIQUE. Cette série s’appelle “BASIQUE” puisque je vous filme des recettes classiques et basiques (vous l’aurez compris haha) et je …
Hello tout le monde ! Je commence l’année avec une nouvelle série de vidéos sur mon compte Instagram (@macuisineenthousiaste, venez me suivre, je poste 1 recette par jour en février 😉 ) ! Cette série s’appelle “BASIQUE” puisque je vous filme des recettes classiques et basiques (vous l’aurez compris haha) et je vous montre comment …
Bonjour tout le monde ! Soyons honnêtes, en cette période de l’année, qui ne rêve pas d’une bonne brioche tressée aux épices de Noël ? 🤤 C’est pourquoi, aujourd’hui, je vous partage ma recette de Babka façon pain d’épices : une vraie tuerie ! Aussi belle que bonne, vous êtes sûr.e.s que cette brioche va …
Hello tout le monde ! Cette année, offrez des chocolats à Noël ! Mais pas n’importe quels chocolats…des truffes en chocolat maison ! Vous verrez qu’il n’est pas nécessaire de dépenser 10€ (si ce n’est plus) pour des chocolats gourmands parce qu’il suffit de 3 ingrédients et d’un réfrigérateur ! Alors, qui aura la chance de …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette traditionnelle du Nord ! Après plus de 10 ans à vivre à Lille, je me devais tout de même de vous partager une recette de chez moi (Attention, je reste une champenoise d’origine, on ne me l’enlèvera pas :). J’ai été vraiment agréablement surprise …
Bonjour tout le monde ! Je vous ai récemment partagé une recette de mousse au chocolat vegan préparée avec du jus de pois chiches. Et bien aujourd’hui, rebelotte, je vous propose une nouvelle recette avec l’eau des pois chiches : des guimauves vegan ! Pas de gélatine, uniquement de l’aquafaba, de l’agar agar et du …
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super simple à réaliser mais qui fait toujours son petit : les roses feuilletées à la courgette. C’est vraiment une super idée pour un apéro sain et gourmand. En plus, il ne faut que 5 ingrédients, alors que demander de plus ? 🙂 Pssst…C’est …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette iconique et indémodable : la crème brûlée ! J’ai décidé de faire une version un petit peu plus “light” en divisant la quantité habituelle de crème liquide par 2 et j’ai remplacé l’autre moitié par du lait d’avoine. D’ailleurs, vous pouvez customiser vos crèmes …
