La petite histoire : Et encore une recette spéciale noël et spéciale fête de fin d’année, cette fois ci, pour l’apéro. Qui dit noel, dit fête, dit saumon fumé ! J’en mange depuis toute petite à chaque fête de fin d’année, en générale tout simplement sur des toasts avec du beurre. Aujourd’hui j’ai eu envie …
La petite histoire : Pour cette recette spéciale noël, j’ai eu envie de vous présenter un apéro 100% sans gluten et 100% bio, puisque tous les produits que j’ai utilisé provienne de chez bio c bon. Personnelement, je trouve cette recette top pour un apéro festif, mais aussi pour un brunch entre amis ou en …
Recette de Noel : Muffins patate douce, comté et jambon cru Lire la suite »
La petite histoire : Henri de la chaine YouTube Hengy m’a contacté suite à un article paru sur moi dans le journal de la région Champagne Ardennes. C’est un youtubeur qui fait des court métrages et des vlog au top ! Je vous laisse aller jeter un petit coup d’œil à sa chaine, sur laquelle …
La petite histoire : Voici ma première recette de ma série spéciale fête de fin d’année, et c’est un dessert que je vous propose : des macarons ! Une recette de pâtisserie vraiment très difficile, qui nécessite un temps d’adaptation disons… Je m’améliore de plus en plus et mon astuce c’est de vraiment laisser crouter …
Recette de noel : Macaron caramel au beurre salé Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=xteIW6JTdVE La petite histoire : Les foodista, c’est un défi culinaire, créé par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton et auquel tout le monde peut participer. Il n’y a rien à gagner, le but du jeu c’est de se faire plaisir, de suivre le thème du moment de découvrir les réalisations des autres participants. …
Glace au thé matcha et petits gâteaux de noël Lire la suite »
Pour célébrer cette fin d’année, je tenais à vous faire un petit article pour vous souhaiter de très joyeuses fêtes, en famille, entre amis, en amoureux… Profitez de vos proches à fond ! Dites leurs que vous les aimez et repartez du bon pied pour l’année 2016 ! D’ailleurs avez-vous fait vos résolutions pour l’année …
Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de bûche façon tarte citron meringuée ! C’est d’ailleurs une recette que je propose souvent lors de mes ateliers tant elle plaît, puis que serait Noël sans sa fameuse bûche ? Et quelle satisfaction de l’avoir faite soit même. Elle saura habiller vos belles …
Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de pommes duchesse maison. C’est hyper facile à faire et bien meilleur que surgelée ! Je suis vraiment ravie du résultat. Vous pourrez les servir avec votre dinde de Noël, votre chapon ou même avec un poisson. Et en plus, je trouve que ça change des accompagnements …
Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de rose des sables. Un snack ultra sain et gourmand mais surtout facile à faire pour vos fêtes de fin d’années avec seulement 3 ingrédients. Ça change des recettes classiques que Noël qui peuvent parfois nous prendre la tête… Ici, le tout est joué en …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui je vous retrouve pour un Velouté de châtaigne et foie gras express prêt en moins de 15 minutes, qui fera son effet auprès de vos convives ! J’ai parsemé avec quelques noisettes concassées, oignons cebettes, et des dés de foie gras. C’est une pure tuerie ! Vous pouvez aussi servir le …
