Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette iconique et indémodable : la crème brûlée ! J’ai décidé de faire une version un petit peu plus “light” en divisant la quantité habituelle de crème liquide par 2 et j’ai remplacé l’autre moitié par du lait d’avoine. D’ailleurs, vous pouvez customiser vos crèmes …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de crème au chocolat vegan à base de…patate douce ! Vous saviez que vous pouviez faire une crème au chocolat juste incroyable avec de la patate douce ? ? C’est un vrai régal et c’est super simple à faire, vous devez absolument tester cette …
Hello tout le monde ! Qui a dit que les crumbles devaient obligatoirement être sucrés ? Aujourd’hui, je te partage une recette de crumble de carottes absolument délicieuuux et super simple à faire ! ? Tu n’as plus qu’à te mettre aux fourneaux pour tester cette recette ! Dans le même thème, je te propose …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, Boulanger et moi avons décidé de mettre la cuisine écoresponsable en avant. De mon côté, je vous propose une super recette zéro déchet : la mayonnaise aux asperges (on va utiliser les pieds d’asperges, car non, on n’est pas obligé de les jeter 🙂 ) ! Et Boulanger, quant …
Bonjour tout le monde ! Si vous lisez régulièrement mon blog ou que vous me suivez les réseaux sociaux, vous devez probablement savoir que j’essaye toujours de consommer local et d’acheter des produits respectueux de l’environnement et c’est pour ça que j’ai totalement ADOPTÉ les pâtes de chez Alpina Savoie ! Si vous ne connaissez …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te montre comment faire du petipoicamole. Tu l’auras deviné, cette recette est une version alternative du célèbre guacamole, mais avec un twist écoresponsable : les avocats sont remplacés par des petits pois. Non seulement cette alternative est savoureuse, avec la même texture que la recette de base, mais en plus, …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de sirop de rhubarbe zéro déchet super simple et rapide à réaliser ! Au lieu de jeter tes épluchures de rhubarbe, tu peux les utiliser pour la préparation d’un délicieux sirop beaucoup moins chimique et plus économique que celui du supermarché.? Prépare toi à découvrir un …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de biscuits roses maison ! Tu vas pouvoir te régaler en les savourant directement ou en les incorporant dans tes recettes de charlottes aux fruits ou tiramisus ? Pour information, ces biscuits n’étaient pas roses de base, ils étaient blancs ! Du colorant rouge a commencé …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de purée de noisettes faite maison à seulement 1 ingrédient (ou presque), tellement bonne et simple à réaliser? ! Tu peux l’utiliser pour en faire des tartines, des pâtisseries, ou même dans tes milkshakes pour un goût noisette de malade ? Dans cette recette, je te …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de verrines façon charlotte aux fraises hyper simple à faire ! Inspirée de celle que faisait ma mamie. 100 % crème fraîche, la texture est super onctueuse ? il ne faut pas oublier de se faire plaisir de temps en temps, mais si jamais tu veux …
