Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de soupe bowl, ou comment rendre sa soupe incroyable en 5 minutes. Une recette très automnale, puisque j’ai utilisé comme seul ingrédient du potimarron (parfois la simplicité, c’est tellement délicieux). Mais ce qui fait tout le charme de ce bowl, c’est bien sur les …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de chili sin carné express. En effet, il est vrai que les températures commencent à bien baisser, alors si tu as froid comme moi et que tu as besoin de chaleur et de réconfort ? c’est cette recette qu’il te faut. D’ailleurs c’est une …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de mini courge jack be little farcie. C’est enfin la période d’Halloween et le début de l’automne , autant vous dire que je suis fan de cette période, pour plusieurs raisons d’ailleurs mais aussi surtout car c’est le grand retour des courges ! On …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de gnocchi de pomme de terre vitelotte, ce que j’adore avec les gnocchis, c’est qu’on peut un peu en créer avec tout et n’importe quoi et cela faisait longtemps que j’avais envie de changer de la pomme de terre traditionnelle ou bien de la …
Courge pizza healthy On l’a tous rêvé, je l’ai fais : la pizza qui ne fait pas grossir !!! Hahaha et oui, grâce à une petite astuce… Je n’utilise pas de pâte, mais des tranches de courge butternut en base de mes mini pizzas. Bon, c’est vrai que c’est différent d’une pizza mais c’est tout aussi délicieux ! …
Champignons farcis pour l’apéro Pour 4 personnes 10 champignons 80 g de fromage frais 1 gousse d’ail 3 g d’aneth 2 cl de jus de citron 40 g de fêta Un peu de basilic pour la décoration 3 Radis Couper le pied des champignons et les éplucher. Réserver. Dans un petit bol, mélanger le fromage …
TARTE FINE POIRE GORGONZOLA NOISETTE Je ne sais pas vous, mais je suis souvent en panne d’inspiration quand il s’agit de préparer un dîner vite fait bien fait… Alors je me creuse les méninges et je ponds de nouvelles recettes que je vous partage ! Et oui, je suis comme ça moi… 😉 Du coup, …
RAVIOLES MAISON AUX FROMAGES Objectif 2019 : tout faire maison ! Je veux être capable de tout faire moi même et je ne veux pas me passer de ravioles… Alors j’ai décidé d’apprendre à faire mes ravioles maison ! Ce n’est pas si compliqué à faire et vous allez tellement adoré le résultat que vous …
Verrines crème de butternut, chips de jambon et panais Une recette hyper facile à réaliser pour l’apéro des fêtes de Noël ou du nouvel an ! (Bon, vous pouvez aussi la faire pour d’autres apéros,c ‘est autorisé ;)) Elle est hyper crémeuse grâce à la crème de butternut, et la chips de jambon apporte un …
Verrines crème de butternut, chips de jambon et panais Lire la suite »
On continue la catégorie des recettes anti-gaspi avec ces petits arancini à la raclette ultra réconfortants. Souvent, quand je fais un risotto il en reste un peu à la fin du repas. J’ai tendance à toujours faire trop de quantité… c’est mon côté généreux… 😉 et c’est vrai qu’il supporte mal d’être réchauffé : il devient …
