Twix maison Aujourd’hui je vous partage une recette ultra gourmande : les twix maison ! Le goût est vraiment fidèle à l’original et vous commencez à me connaitre maintenant… Je suis une énorme gourmande, mais j’ai vraiment à coeur de respecter mes valeurs au maximum. C’est pour ça que je cuisine maison, tout simplement ! …
La bûche vanille chocolat : un classique pour Noël ! C’est LA bûche que tout le monde va aimé puisque les goûts sont simples et surtout délicieux… Elle est donc composée d’une bavaroise vanille, d’un crémeux chocolat, un croustillant chocolat au lait et une base génoise. Cela vous semble peut être compliqué dit comme ça, …
En collaboration avec Faux-gras maison C’est bientôt Noël, et je vous propose cette année de le passer de façon plus éthique avec ma recette de faux-gras maison. Vous avez du le voir sur mes réseaux sociaux si vous me suivez (Facebook et Instagram), je vous partage de plus en plus d’astuce pour un mode …
En collaboration avec Les ferrero rocher maison J’aime bien faire des recettes tirées de préparations « industrielles », comme le Nutella maison, les Twix maison… que j’ai déjà réalisé précédemment ! Cette fois, je m’attaque au Ferrero Rocher et c’est fou comme le goût des faits maison est similaire à ceux que l’on trouve dans le commerce …
Kinder delice maison Pour les grands et les petits enfants, cette recette est juste parfaite ! Elle nous replonge dans de bons souvenirs… J’ai décidé de tout faire maison, je vous en parlais dans cet article. Alors aujourd’hui, je me suis attaquée à l’un de mes pêchers mignons que je n’achèterai plus en version industrielle : les …
Tapenade d’artichaut Pour fêter le retour du printemps, quoi de mieux que de cuisiner l’artichaut ? J’adore le manger tout simplement avec une petite vinaigrette, mais j’aime aussi toute sorte de recettes que l’on peut faire avec ce légume. Je vous propose donc aujourd’hui ma recette de tapenade d’artichaut, pour changer de la traditionnelle tapenade …
J’avais envie d’écrire à propos d’un sujet qui me tiens à coeur et qui fait parti de mes résolutions pour cette nouvelle année. Voilà, j’ai envie de mieux consommer et j’ai envie de mettre plus de valeurs éthiques dans ma vie. Une nouvelle étape pour moi consiste à me mettre à cuisiner 100% fait maison …
Que ce soit l’hiver ou l’été, j’adore me faire des petites salades bien fraîches quand je dois déjeuner rapidement. Je vous propose une de mes recettes de salades préférées avec des associations d’ingrédients originales. Pour l’accompagner, je vous propose un petit houmous de lentilles, pour changer du houmous classique aux pois chiches. Si vous chercher …
J’adore les oeufs mollets ! C’est ma cuisson préférée pour l’oeuf : un jaune bien coulant et un blanc cuit parfaitement. Quand j’ai un peu de temps, j’aime bien préparé mon oeuf mollet frit : c’est un peu technique et compliqué les première fois, mais lorsqu’on a le coup de main, c’est top. Je vous …
INGREDIENTS 1 tortilla de blé 45g de fromage de chèvre frais 1 tranche de jambon blanc 2 tomates séchées 2/3 brins de ciboulette Poivre RECETTE Égoutter et émincer les tomates séchées. Ciseler 6 brins de ciboulette. Couper le jambon blanc en fines lanières ou petits morceaux. Tartiner les tortillas de fromage de chèvre frais jusqu’à …
