TOP 5 POUR UNE CUISINE SAINE ET GOURMANDE ! Aujourd’hui je vais vous parler de mon Top 5 pour une cuisine saine et gourmande. Ce sont les produits que j’utilise le plus en cuisine, lorsque j’ai envie de me faire plaisir sans que ce soit trop calorique. Je me fournis depuis peu chez Koro, et …
J’adore la babka à la pâte à tartiner, mais j’ai eu envie de tester cette recette en version salée pour l’apéro avec une babka au pesto ! Vous avez déjà testé ?⠀ ⠀ La pâte à brioche⠀: 280 g de farine ⠀ 2 c. à s. de sucre en poudre⠀ 10 g de levure fraiche⠀ …
Cette recette de NAAN CHEESE MAISON, est vraiment l’une de mes favorites ! Les naans c’est vraiment un de mes pêchers mignons, et OUI j’y mets de la vache qui rit, pas très zéro déchet, pas très homemade… mais parfois, se faire plaisir c’est aussi important que de prôner de belles valeurs. De temps en …
Aujourd’hui je vous partage la recette, de la BABKA TRESSÉE CHOCOLAT ⠀ Je suis sure qu’en regardant cette photo vous vous dites : « waaaah impossible et trop long à faire ! » mais pas du tout ! La babka c’est une brioche fourrée à la pâte à tartiner avec des noisettes… et c’est juste …
J’ai décidé de vous proposer une recette exceptionnelle : des hot dogs végétariens 100% maison ! Vous trouverez la recette des pains à hot dog maison, des saucisses végétariennes maison et du ketchup maison ! Une recette ultra complète que tu peux utiliser pour plein d’autres idées ! Par exemple, des saucisses végétariennes avec une …
Aubergine confite Grâce à l’été et tous les légumes délicieux de saison qui peuvent être dégustés, j’ai plein d’inspirations pour des recettes gourmandes et délicieuses ! Alors quoi de mieux que faire de l’aubergine confite ? Je vous livre un véritable secret pour faire la meilleure recette d’aubergines que j’ai goûté de ma vie ! …
Une folie, parfait pour un brunch: des oeufs bénédictes avocat jambon. Plus précisément, les oeufs bénédictes sont des œufs mollets avec une sauce hollandaise. Qu’est-ce qu’une sauce hollandaise ? Et bien, vous avez de la chance, je vous donne aussi la recette, pour que vous puissiez vous faire un brunch comme au restaurant, ce …
Pour tous les goûters de vos enfants ou simplement pour de la pure gourmandise (car il faut être honnête, c’est super bon !), je vous propose aujourd’hui ma recette de marbré façon savane maison ! Moelleux et gourmand, ce gâteau ravira les papilles de vos invités ou votre dessert ! Si vous désirez plus de …
Vous rêvez d’une bonne pizza italienne ? Voici la recette de la pâte à pizza maison qui vous fera voyager en Italie ! Au programme, 2 recettes de pizza réalisée avec cette base de pâte : une buratta, mozzarella & prosciutto et l’autre aux 3 fromages : mozzarella, gorgonzola et taleggio. Pour voyager encore plus …
