Brunch

barres de céréales fait maison aux cranberries et chocolat blanc - ma cuisine enthousiaste

Barres de céréales cranberry chocolat blanc

Bonjour tout le monde ! Je vous ai récemment partagé une vidéo « batch gouting » sur les réseaux sociaux. Le batch gouting c’est comme le batch cooking mais avec les goûters de la semaine. C’est à dire qu’on prépare tous nos encas de la semaine en 30 minutes. Et la recette phare de ma vidéo, la …

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recette zéro déchet et anti gaspi de sauce au beurre de cacahuètes

Sauce au beurre de cacahuètes

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une super recette anti gaspillage et zéro déchet. En effet, j’ai décidé de vous partager ma recette de sauce au beurre de cacahuètes ! Faire cette recette vous permet de ne plus jeter le fond de vos pots de beurre de cacahuètes et en plus, vous …

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rose feuilletée aux courgettes

Roses feuilletées à la courgette

Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super simple à réaliser mais qui fait toujours son petit : les roses feuilletées à la courgette.  C’est vraiment une super idée pour un apéro sain et gourmand. En plus, il ne faut que 5 ingrédients, alors que demander de plus ? 🙂 Pssst…C’est …

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recette de samoussas abricot feta par ma cuisine enthousiaste

Samoussas abricot feta

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette hyper sympa pour l’été : les samoussas abricot feta ! C’est très simple à faire et c’est ultraaa croustillant, j’adore ! Vous pouvez également réaliser cette recette avec de la ricotta et en ajoutant d’autres herbes aromatiques. En tout cas, je serai ravie d’avoir …

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crème brûlée dans un ramequin blanc venant de chez luminarc

Crème brûlée express

Bonjour tout le monde !  Aujourd’hui, je vous partage une recette iconique et indémodable : la crème brûlée ! J’ai décidé de faire une version un petit peu plus “light” en divisant la quantité habituelle de crème liquide par 2 et j’ai remplacé l’autre moitié par du lait d’avoine. D’ailleurs, vous pouvez customiser vos crèmes …

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recette de bao buns au barbecue Weber réalisée par Ma Cuisine Enthousiaste

Bao buns au barbecue

Bonjour tout le monde ! Vous saviez qu’avec le barbecue électrique Lumin de chez Weber, vous pouviez faire des cuissons vapeur ? Personnellement, j’ai halluciné quand j’ai découvert ça et j’ai tout de suite voulu tester ! Alors, ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux et j’ai décidé de réaliser des bao …

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crème au chocolat vegan et healthy réalisée avec de la patate douce

Crème au chocolat vegan

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de crème au chocolat vegan à base de…patate douce ! Vous saviez que vous pouviez faire une crème au chocolat juste incroyable avec de la patate douce ? ? C’est un vrai régal et c’est super simple à faire, vous devez absolument tester cette …

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Crumble de carottes

Hello tout le monde ! Qui a dit que les crumbles devaient obligatoirement être sucrés ? Aujourd’hui, je te partage une recette de crumble de carottes absolument délicieuuux et super simple à faire ! ? Tu n’as plus qu’à te mettre aux fourneaux pour tester cette recette ! Dans le même thème, je te propose …

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mayonnaise zéro déchet faites avec des pieds d'asperges

Mayonnaise aux asperges

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, Boulanger et moi avons décidé de mettre la cuisine écoresponsable en avant. De mon côté, je vous propose une super recette zéro déchet : la mayonnaise aux asperges (on va utiliser les pieds d’asperges, car non, on n’est pas obligé de les jeter 🙂 ) ! Et Boulanger, quant …

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smoothie bowl arc en ciel aux fraises et aux framboises

SMOOTHIE BOWL ARC EN CIEL

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette estivale qui va éveiller tes sens. Prépare-toi à plonger dans un tourbillon de couleurs et de saveurs avec ce délicieux smoothie bowl arc en ciel. On va mélanger des fruits rouges surgelés avec un assortiment de fleurs comestibles, de pistaches croquantes et de morceaux de …

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Panier

OFFRE SPÉCIALE :  1 Box de conservation Luminarc offerte pour toute inscription à l'atelier batchcooking du 16/09 !🎁

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