Desserts

Les financiers

Les financiers inratables

  Bonjour à toi jeune enthousiaste, aujourd’hui je te présente une recette que j’adore : Les financiers inratables ! Littéralement prêt en 5 minutes top chrono et avec 5 ingrédients basiques, ces petites gourmandises sont excellentes. Qui a dit que le zéro déchet devait être moche, ennuyeux et sans goût ?  Les ingrédients des financiers …

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a crème brûlée à la vanille

Les crêpes faciles

 Les fameuses crêpes, on a tous notre recette de crêpes faciles  préférée. Mais vous savez aussi bien que moi qu’elles n’ont pas du tout le même goût même si les ingrédients restent les mêmes. Alors j’ai mes petits secrets  et comme je suis sympa… bah je vous partage la recette. Les ingrédients des crêpes faciles: …

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a crème brûlée à la vanille

La crème brûlée à la vanille

  Hello la team enthousiaste, je vous retrouve avec une recette de dessert incontournable: la crème brûlée à la vanille. Un classique facile à faire à la maison, avec une texture crémeuse, une saveur de vanille inégalée et une fine couche de caramel croquant… Je suis sûr que vous l’aimerez une fois que vous l’aurez …

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Bûche de Noēl

Bûche façon tarte citron meringuée

   Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de bûche façon tarte citron meringuée ! C’est d’ailleurs une recette que je propose souvent lors de mes ateliers, et elle vous plait beaucoup. Puis que serait Noël sans sa fameuse bûche ? Et quelle satisfaction de l’avoir faite soit même. Elle saura habiller …

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Meringue sapin de noël

Meringue sapin de Noël

  Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de meringue sapin de Noël. Je me creusais les méninges, pour trouver une petite sucrerie originale et surtout facile à faire pour les débutants qui aimeraient épater leurs convives. Eh bien, j’ai trouvé que ces petites meringues remplissaient parfaitement le job. Bien croustillantes et …

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Cupcakes sapin de Noël

Cupcakes sapin de Noël

   Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de cupcakes sapin de Noël. Je dois vous dire que cette recette est toujours un succès surtout auprès des enfants, mais aussi des grands. Elle saura habiller vos belles tables des fêtes de fin d’année avec gourmandise. N’hésitez surtout pas à y aller sur …

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Royal au chocolat

Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette d’un super bon gâteau, au programme du CAP pâtissier : le royal au chocolat ! C’est assez long à faire comme vous vous en doutez, mais si vous suivez bien la recette, vous allez réussir hyper facilement. Et puis vous avez le temps alors c’est le moment de …

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bounty healthy

Bounty healthy

Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette de bounty healthy. Un snack ultra facile à faire, hyper rapide et surtout délicieux (et sain !). Est-ce qu’il vous faut d’autres raisons pour refaire cette recette ? Les ingrédients des bounty healthy : 10 cl de crème de coco 130 g de noix de …

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Quatre-quart glaçage citron

Quatre-quarts glaçage citron

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de quatre-quarts glaçage citron. Un gâteau bien connu, qui met en général tout le monde d’accord, tant par sa simplicité de réalisation, que son dosage. De plus, les fans de citron dans cette recette vont être servi(e)s ! Le glaçage citron se marie super …

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