Recettes salées

kefta végétarienne à base de lentilles et de champignons

Kefta végétarienne

Hello tout le monde ! J’ai décidé de revisiter des recettes classiques mais en version végétarienne. Aujourd’hui, on s’attaque à la kefta végétarienne ! Eh nooon, pas besoin de viande pour faire des boulettes haha ! Le résultat est bluffant, vous allez adorer ! Laissez-moi un petit commentaire pour me dire ce que vous en …

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Terrine végétarienne à base tofu fumé, lentilles et champignons

Terrine végétarienne

Hello tout le monde ! J’ai décidé de revisiter des recettes classiques mais en version végétarienne. Aujourd’hui, on s’attaque à la terrine végétarienne ! Les puristes me diront qu’on ne peut pas appeler ça de la terrine s’il n’y a pas de viande. Mais honnêtement, qu’importe le nom car le goût est incroyableee ! N’hésitez …

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Gnocchis maison et sauce tomate, gin, basilic

Gnocchis sauce au gin

Hello tout le monde ! Encore une nouvelle série de vidéo : PATATE ! Non, je ne vous insulte pas, c’est simplement qu’avec cette série, je vous partage des recettes à base de pommes de terre. Si vous voulez suivre ça, rendez-vous sur mon compte Instagram : @macuisineenthousiaste (pssst, je poste 1 vidéo par jour …

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Kid smile fait maison

Kid smile fait maison

Hello tout le monde ! Encore une nouvelle série de vidéo : PATATE ! Non, je ne vous insulte pas, c’est simplement qu’avec cette série, je vous partage des recettes à base de pommes de terre. Si vous voulez suivre ça, rendez-vous sur mon compte Instagram : @macuisineenthousiaste (pssst, je poste 1 vidéo par jour …

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Pizza au basilic et à la burrata posée sur un morceau de papier cuisso

Pizza burrata basilic

Hello tout le monde ! Si vous me suivez sur Instagram (@macuisineenthousiaste, venez me suivre, je poste 1 recette par jour en février 😉 ), je viens de lancer une série de vidéos qui s’appelle BASIQUE. Cette série s’appelle « BASIQUE » puisque je vous filme des recettes classiques et basiques (vous l’aurez compris haha) et je …

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Pâtes fraîches maison

Hello tout le monde ! Si vous me suivez sur Instagram (@macuisineenthousiaste, venez me suivre, je poste 1 recette par jour en février 😉 ), je viens de lancer une série de vidéos qui s’appelle BASIQUE. Cette série s’appelle « BASIQUE » puisque je vous filme des recettes classiques et basiques (vous l’aurez compris haha) et je …

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Tarte aux oignons dans un moule à tarte en verre

Tarte aux oignons

Hello tout le monde ! Je commence l’année avec une nouvelle série de vidéos sur mon compte Instagram (@macuisineenthousiaste, venez me suivre, je poste 1 recette par jour en février 😉 ) ! Cette série s’appelle « BASIQUE » puisque je vous filme des recettes classiques et basiques (vous l’aurez compris haha) et je vous montre comment …

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blinis et pancakes de vert de poireaux, muffins de vert de poireau et tartinade de vert de poireau

Anti-gaspi : 3 recettes avec le vert des poireaux

Hello tout le monde ! Je sais que dans beaucoup de recettes, on a tendance à utiliser uniquement le blanc des poireaux. Et pourtant, on peut également faire des merveilles avec le vert. Alors, ne les jetez plus ! Réaliser plutôt les 3 recettes avec le vert des poireaux que je vais vous présenter. Ce …

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Recette de Wellington végétarien aux champignons et châtaignes

Wellington végétarien aux champignons

Hello tout le monde ! Noël approche à grands pas alors j’ai décidé de vous partager une recette parfaite pour l’occasion : le Wellington végétarien aux champignons ! C’est une recette facile à réaliser et qui fait toujours son petit effet. Alors, aux fourneaux ! 🙂 Nombre de parts : 4 personnes Temps de préparation …

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Menu batchcooking automne : un menu prêt en moins de 2 heures avec des produits de saison

Menu batchcooking automne

Les températures automnales sont belles et bien installées et je ne sais pas pour vous, mais ça joue beaucoup sur mon moral. En général, on se sent beaucoup plus fatigué, moins motivés et on a envie que d’une chose en rentrant du travail : se glisser sous un plaid bien chaud ! Bah oui…on a …

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