Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une des premières recettes que ma grand-mère m’a apprises à faire : la mayonnaise maison ! Eh oui, à 5 ans, je savais déjà faire une mayonnaise… ? Et plus de 20 ans plus tard, cette recette ne m’a jamais quittée, c’est même un de mes […]
Mayonnaise maison Lire la suite »
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une de mes recettes incontournables : le taboulé de chou-fleur ! Alors, incontournable car : très rapide et super simple à préparer et absolument délicieuseee ! C’est une façon originale de manger le chou-fleur, c’est très frais et très agréable à déguster. Vous pouvez customiser votre
Taboulé de chou fleur Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! On connait tous le fameux cake “Savane”, et on ne va pas se mentir : c’est trop bon ! Mais niveau composition, c’est pas le top. Alors aujourd’hui j’ai décidé de vous partager ma recette du marbré vanille chocolat ! L’essayer c’est l’adopter, alors aux fourneaux ! Nombre de personnes
Marbré vanille chocolat Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose un incontournable de l’hiver : la tarte tatin oignons rouges châtaignes, un vrai délice ! Vous ne m’en voudrez pas mais j’ai complétement oublié de faire une photo (j’étais trop pressée de la manger…). Pour me faire pardonner, je vous partage cette belle photo de châtaignes,
Tarte tatin oignons rouges châtaignes Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! Je vous ai récemment proposé cette recette dans un de mes menus batchcooking mais elle est tellement belle que j’ai décidé de lui consacrer son propre article. J’ai donc décidé de vous partager la recette de ma tarte carotte ricotta ! Vous allez voir, elle est super simple et rapide
Tarte carotte ricotta Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, on s’attaque à un grand classique français, j’ai nommé le seul et l’unique… Le croissant ! Eh oui, j’ai décidé de vous partager ma recette des croissants faits maison. Ce n’est pas si compliqué qu’il n’y paraît mais il faudra juste de la patience…(Bah oui, un bon croissant ça
Croissants faits maison Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette : Le feuilleté au poireau et chèvre frais ! C’est un vrai régal et personnalisable à fooond : tu peux y mettre de la mozzarella, du saumon, … Et en plus, ça fait toujours son petit effet. Alors, aux fourneaux ! Nombre
Feuilleté poireau chèvre frais Lire la suite »
Hello tout le monde ! Comme je vous l’ai dit dans mon article précédent, je suis en Thaïlande et j’ai la chance de pouvoir apprendre des recettes traditionnelles toutes plus délicieuses les unes que les autres ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du dessert qui m’accompagne pendant tout mon voyage (j’en mange tout le
Mango sticky rice traditionnel Lire la suite »
Hello tout le monde ! Je suis actuellement en Thaïlande et je peux vous dire que je me régale, tout est suuuper bon là bas ! D’ailleurs, j’ai eu la chance de participer à un cours de cuisine locale et j’ai appris à réaliser cette recette que vous allez adorer : le pad thaï traditionnel
Pad thaï traditionnel Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! Vous le savez, j’adore toutes les techniques qui me permettent de me simplifier la vie, comme le batchcooking par exemple ! Eh bien aujourd’hui, je vais vous partager ma technique de cuisson des légumes de la semaine et tous les avantages que cette dernière présente ! Dans le même thème,
Ma technique de cuisson des légumes Lire la suite »
