Bonjour tout le monde ! Si vous lisez régulièrement mon blog ou que vous me suivez les réseaux sociaux, vous devez probablement savoir que j’essaye toujours de consommer local et d’acheter des produits respectueux de l’environnement et c’est pour ça que j’ai totalement ADOPTÉ les pâtes de chez Alpina Savoie ! Si vous ne connaissez …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te montre comment faire du petipoicamole. Tu l’auras deviné, cette recette est une version alternative du célèbre guacamole, mais avec un twist écoresponsable : les avocats sont remplacés par des petits pois. Non seulement cette alternative est savoureuse, avec la même texture que la recette de base, mais en plus, …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette de saison hyper saine et savoureuse : œuf nuage et asperges vertes. La consistance fondante de tes asperges va former le duo parfait avec le nuageux de ton blanc d’œuf et la fraicheur du fromage frais.? L’idéal pour un brunch printanier ou un diner léger. …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette incontournable de la cuisine italienne : les lasagnes classiques. Je te présente donc ma recette 100 % maison à tomber par terre. Prépare-toi à te régaler avec chaque bouchée remplie de sauce bolognaise et de béchamel hyper savoureuse, sans oublier les fines feuilles de pâtes …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de purée de noisettes faite maison à seulement 1 ingrédient (ou presque), tellement bonne et simple à réaliser? ! Tu peux l’utiliser pour en faire des tartines, des pâtisseries, ou même dans tes milkshakes pour un goût noisette de malade ? Dans cette recette, je te …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de pâte de curry EXPRESS prête en moins de 3 minutes avec un mixeur, parfaite pour épicer tes plats ? et cerise sur le gâteau, ça coûte bien moins cher de la faire soi-même, et c’est meilleur que les industrielles ! Tu cherches une recette dans …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te présente les samoussas de poireau ? une version plus saine, sans gluten et sans friture de samoussas, mais pas moins gourmande ! Dans cette recette, j’ai simplement remplacé les feuilles de brick par… des feuilles de poireaux ! C’est tout aussi bon ? Je te propose aussi une sauce d’accompagnement …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te présente ma recette de mayonnaise vegan INRATABLE. L’ingrédient principal d’une mayonnaise classique maison est l’œuf, qui possède un pouvoir émulsifiant (c’est lui qui va donner l’aspect onctueux et aérien de ta mayonnaise ?). Il est possible d’obtenir ce même effet en remplaçant notre œuf par du jus de pois …
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette salée haute en saveur : les nouilles Udon spicy ! ?️ Elle va réveiller tes papilles à coup sûr ! Cette recette est également l’occasion de réaliser tes nouilles maisons avec seulement 2 ingrédients. Simple, rapide et savoureux, tu ne voudras plus jamais acheter …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette express prête en 5 minutes top chrono : le curry de pois chiches ! C’est super bon et très très trèèès simple à réaliser : vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients dont de la pâte de curry. Vous trouverez la recette de la …
