Recettes végétariennes

tarte rustique carotte ricotta

Tarte carotte ricotta

Bonjour tout le monde ! Je vous ai récemment proposé cette recette dans un de mes menus batchcooking mais elle est tellement belle que j’ai décidé de lui consacrer son propre article. J’ai donc décidé de vous partager la recette de ma tarte carotte ricotta ! Vous allez voir, elle est super simple et rapide …

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Croissants au beurre faits maison

Croissants faits maison

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, on s’attaque à un grand classique français, j’ai nommé le seul et l’unique… Le croissant ! Eh oui, j’ai décidé de vous partager ma recette des croissants faits maison. Ce n’est pas si compliqué qu’il n’y paraît mais il faudra juste de la patience…(Bah oui, un bon croissant ça …

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feuilleté poireaux chèvre frais

Feuilleté poireau chèvre frais

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette : Le feuilleté au poireau et chèvre frais ! C’est un vrai régal et personnalisable à fooond : tu peux y mettre de la mozzarella, du saumon, … Et en plus, ça fait toujours son petit effet. Alors, aux fourneaux !     Nombre …

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mango sticky rice traditionnel

Mango sticky rice traditionnel

Hello tout le monde ! Comme je vous l’ai dit dans mon article précédent, je suis en Thaïlande et j’ai la chance de pouvoir apprendre des recettes traditionnelles toutes plus délicieuses les unes que les autres ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du dessert qui m’accompagne pendant tout mon voyage (j’en mange tout le …

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pad thai traditionnel

Pad thaï traditionnel

Hello tout le monde ! Je suis actuellement en Thaïlande et je peux vous dire que je me régale, tout est suuuper bon là bas ! D’ailleurs, j’ai eu la chance de participer à un cours de cuisine locale et j’ai appris à réaliser cette recette que vous allez adorer : le pad thaï traditionnel …

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technique cuisson légumes

Ma technique de cuisson des légumes

Bonjour tout le monde ! Vous le savez, j’adore toutes les techniques qui me permettent de me simplifier la vie, comme le batchcooking par exemple ! Eh bien aujourd’hui, je vais vous partager ma technique de cuisson des légumes de la semaine et tous les avantages que cette dernière présente ! Dans le même thème, …

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galette des rois pistache chocolat

Galette des rois pistache chocolat

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de galette des rois. Mais pas la fameuse galette à la frangipane. J’ai décidé de faire original et de vous proposer une galette des rois pistache chocolat ! Je l’ai déjà testée…et approuvée à 100% ! C’est vraiment une super idée de recette pour …

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risotto aux champignons et aux châtaignes

Risotto champignons châtaignes

Bonjour tout le monde ! Noël approche et quoi de mieux pour se régaler qu’un grand classique : le risotto ! Alors, aujourd’hui je vous partage ma recette du risotto champignons châtaignes, un vrai délice. Le risotto c’est vraiment LE plat réconfortant que tout le monde aime. Alors, si vous décidez d’en faire à Noël, …

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Palmiers anti-gaspi

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette anti-gaspi vraiment trèèès rapide et trèèès simple à réaliser : les palmiers anti-gaspi ! C’est simple, vous n’aurez que de 2 ingrédients et de quelques minutes…et c’est tout 🙂 ! C’est vraiment super s’il vous reste des morceaux de pâte feuilletée. Ça vous donne …

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tarte tatin poireaux

Tarte tatin de poireaux

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super réconfortante et de saison : la tarte tatin de poireaux ! Je suis une grande fan de tarte tatin et je pense que celle au poireaux est l’une de mes préférées (en plus elle est super jolie visuellement). Vous allez voir, il n’y …

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