Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette des tomates confites maison : un pur régal ! C’est hyper facile à réaliser, tu n’auras besoin que de quelques ingrédients. En plus, on sait tous que les produits industriels ne sont pas top au niveau de la composition (conservateurs, additifs et j’en passe…) […]
Tomates confites maison Lire la suite »
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui recette gourmande ! Je vous avais déjà partagé ma recette des naan cheese… Mais celle-ci vaut le détour ! À la place de la vache qui rit, je vous propose de mettre du Morbier… Oui vous avez bien lu : des Naan Cheese Morbier ! Le craquant des naan
NAAN CHEESE AU MORBIER Lire la suite »
Aujourd’hui, c’est : toasts de patate douce colorés. J’avais envie de couleur, de fun dans mon assiette et qui a dit que manger sainement, c’était ennuyant ? Personne, j’espère ! En-tout-cas, fais le plein de légumes, car oui, même les toasts dans cette recette sont sains. Comme quoi manger sain et gourmand ce n’est pas
Toasts de patate douce colorés Lire la suite »
Avez-vous déjà réalisé une tarte tatin salée ? Je te propose aujourd’hui de reproduire ma tarte tatin d’endives au roquefort et aux noix , une jolie recette plutôt facile qui va en épater plus d’un lors de vos prochains déjeuners en famille ! Les ingrédients du tatin d’endives roquefort : 2 petites endives 80
tatin d’endives au roquefort Lire la suite »
Hello la team enthousiaste, je vous retrouve pour la recette de mon risotto préféré : le risotto aux champignons. Celui que je fais le plus ! Un risotto plutôt classique aux champignons, qui fait toujours son effet ! Et la méthode est la seule que vous pouvez utiliser pour faire un risotto, il n’en existe
Risotto aux champignons Lire la suite »
Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de pommes duchesse maison. C’est hyper facile à faire et bien meilleur que surgelée ! Je suis vraiment ravie du résultat. Vous pourrez les servir avec votre dinde de Noël, votre chapon ou même avec un poisson. Et en plus, je trouve que ça change des
Pommes duchesse maison Lire la suite »
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de soupe bowl, ou comment rendre sa soupe incroyable en 5 minutes. Une recette très automnale, puisque j’ai utilisé comme seul ingrédient du potimarron (parfois la simplicité, c’est tellement délicieux). Mais ce qui fait tout le charme de ce bowl, c’est bien sur les
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de chili sin carné express. En effet, il est vrai que les températures commencent à bien baisser, alors si tu as froid comme moi et que tu as besoin de chaleur et de réconfort ? c’est cette recette qu’il te faut. D’ailleurs c’est une
chili sin carné express Lire la suite »
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de mini courge jack be little farcie. C’est enfin la période d’Halloween et le début de l’automne , autant vous dire que je suis fan de cette période, pour plusieurs raisons d’ailleurs mais aussi surtout car c’est le grand retour des courges ! On
Mini courge jack be little farcie Lire la suite »
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui on se retrouve pour une recette de gnocchi de pomme de terre vitelotte, ce que j’adore avec les gnocchis, c’est qu’on peut un peu en créer avec tout et n’importe quoi et cela faisait longtemps que j’avais envie de changer de la pomme de terre traditionnelle ou bien de la
gnocchi de pomme de terre vitelotte Lire la suite »
