La tarte rustique tomates et burrata. Petite recette hyper rapide et simple à faire, 100% maison et de saison ! J’adore faire des tartes rustiques, j’y mets un peu tout ce que j’ai sous la main. C’est convivial et c’est personnalisable selon vos goûts alors n’hésitez plus pour tester ! C’est parti pour la recette …
Aujourd’hui, c’est : tartelettes feuilletées poireaux burrata. Voici une recette hyper simple et de saison, un vrai délice et très rapide à réaliser. Parfait lorsqu’on a pas le temps de faire un gros repas ! On peut la faire aussi bien pour un déjeuner en été ou un bon dîner accompagné d’une salade verte. …
Aujourd’hui, c’est : toasts de patate douce colorés. J’avais envie de couleur, de fun dans mon assiette et qui a dit que manger sainement, c’était ennuyant ? Personne, j’espère ! En-tout-cas, fais le plein de légumes, car oui, même les toasts dans cette recette sont sains. Comme quoi manger sain et gourmand ce n’est pas …
On adore tous le fameux mcwrap chèvre, avec sa sauce irrésistible. Aujourd’hui, je te présente ma recette revisitée, bien meilleure pour la santé (promis il n’y a pas d’additif ! ;)). Évidemment, cette version est aussi bien meilleure pour la planète, et pourtant toujours aussi gourmande ! D’ailleurs, j’ai fait mes tortillas maison, la …
Avez-vous déjà réalisé une tarte tatin salée ? Je te propose aujourd’hui de reproduire ma tarte tatin d’endives au roquefort et aux noix , une jolie recette plutôt facile qui va en épater plus d’un lors de vos prochains déjeuners en famille ! Les ingrédients du tatin d’endives roquefort : 2 petites endives 80 …
On s’évade au Liban avec ce mezze libanais : la recette de labneh, lebné ou encore lebneh, fait maison. La recette du Labneh et œuf poché est ultra simple, je vous conseille de l’accompagner de pain, ici du pain grillé, mais avec du pain pita, c’est encore meilleur ! Les ingrédients du labneh et …
Hello tout le monde ! Alors ça tente qui cette cette pizza chou-fleur ? Peut être que le chou-fleur n’affole pas tout le monde mais je peux vous assurer que c’est délicieux avec l’avantage d’être hyper léger et diététique. La cerise sur le gâteau pour les intolérants : c’est sans gluten ! Vous pouvez mettre tous les …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui c’est patate douce rôtie, avec un peu d’oignons et de fêta pour la gourmandise, une recette hyper facile avec 3 ingrédients. Je crois qu’on est tous d’accord pour dire que les patates douces rôties font partie des plats les plus simples à préparer et qui se déclinent de mille …
Je te présente mon overnight porridge en collaboration avec Luminarc, c’est un petit-déjeuner que nos amis anglo-saxons adorent : un mélange de lait et flocons d’avoine, que l’on peut décorer à l’infini et je dois dire que ça cale bien pour toute la matinée ! Dans cette recette, j’ai réutilisé un fond de beurre de …
Je te présente la rose feuilletée à la pomme. Un dessert de saint Valentin pour 1, pour 2, pour 3… pour toi tout seul, pour fêter avec ta moitié ou avec tes potes (parce qu’on peut fêter l’amour de plein de manière !) : les petites tartes roses à la pomme font très bien …
